St. Germain
Weniger ist mehr… erst recht im Sommer!
Was könnte ein Grundrezept für einen erfrischenden Sommerdrink darstellen? Nicht zu viel Alkohol, z.B. einen Sekt oder noch besser… Champagner. Ein wenig Süße, vielleicht durch einen Likör? Hört sich nicht schlecht an. Dazu ein bisschen Säure, am besten Limette… lecker! Und dann natürlich noch ein wenig mehr Prickeln. Soda, na klar. Das fehlte noch!
Das Rezept:
5cl Lanson Black Label Brut Champagner
3cl St. Germain Holunder-Likör
2cl Soda
1 Limettenzeste
Eiswürfel
Als Deko:
Die Zeste ist Deko genug! Man muss nicht jeden Drink überladen…
Zubereitung:
Champagner und Likör in einem geeigneten Glas (je nach Gusto und Durst Longdrinkglas oder Champagnerglas 
) anrichten, Limettenzeste hinzugeben, mit Soda auffüllen und zum Schluss mit 2-3 Eiswürfeln toppen!
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